CIP清洗系統
CIP清(qing)(qing)洗(xi)(xi)系統(tong)俗稱(cheng)就地(di)(di)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)系統(tong),被廣泛(fan)的(de)(de)用(yong)于(yu)飲料(liao)、乳(ru)品(pin)(pin)、果(guo)汁、果(guo)漿、果(guo)醬、酒(jiu)類等機械化(hua)程(cheng)度(du)較高(gao)(gao)的(de)(de)食品(pin)(pin)飲料(liao)生產(chan)企業中。就地(di)(di)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)簡稱(cheng)CIP,又(you)稱(cheng)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)定位或定位清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(cleaning in place)。就地(di)(di)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)是指(zhi)不用(yong)拆開或移動裝置,即采用(yong)高(gao)(gao)溫、高(gao)(gao)濃度(du)的(de)(de)洗(xi)(xi)凈(jing)液,對設備裝置加(jia)以(yi)強力作用(yong),把與物料(liao)的(de)(de)接觸面洗(xi)(xi)凈(jing),對衛生級別要求較嚴格的(de)(de)生產(chan)設備的(de)(de)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)、凈(jing)化(hua)。
1、CIP清洗(xi)系統的經濟運(yun)行(xing)(xing)成本(ben)低,結構緊湊,占地面積小、安裝、維(wei)護方便,能有效地對缸(gang)罐容(rong)器及管道等(deng)生(sheng)產設(she)備進行(xing)(xing)就地清洗(xi),其整(zheng)個清洗(xi)過程均在(zai)密閉的生(sheng)產設(she)備,缸(gang)罐容(rong)器和管道中運(yun)行(xing)(xing),從而(er)大大減少了二次污染機會(hui)。
2、該系統可根(gen)據生產(chan)(chan)需(xu)要分為(wei)一路至(zhi)四(si)路。尤其是二路及二路以上,既能分區同時清洗同一個或二個以上區域,也能在(zai)生產(chan)(chan)過程中邊生產(chan)(chan)邊清洗。這樣(yang)在(zai)生產(chan)(chan)時就(jiu)大(da)大(da)縮短了CIP清洗的時間。
3、采用美國(guo)進口氣(qi)動(dong)隔膜泵(beng)抽吸濃酸濃堿,不但提(ti)高了(le)設備的完好率(lv)及降(jiang)低(di)(di)了(le)設備的維(wei)修率(lv),更主要(yao)的是降(jiang)低(di)(di)了(le)運(yun)行成本。
4、尤其是(shi)全自(zi)動(dong)(dong)CIP,能對(dui)清(qing)洗液進行自(zi)動(dong)(dong)檢測、加液、排放、顯示(shi)與調(diao)整,對(dui)其運(yun)行可靠,自(zi)動(dong)(dong)化程度高(gao),操作簡(jian)單,清(qing)洗效果(guo)好(hao),因而更符合現代大規模流體(ti)藥品。食(shi)品加工工藝的(de)衛(wei)生要求及(ji)生產環境要求。
5、自(zi)動切(qie)換各工藝參(can)數,自(zi)動調節(jie)清洗(xi)時間(jian)、PH、溫度等參(can)數。
6、所有(you)操作均可記錄,便于GMP認證。
7、CIP清(qing)洗系統有單(dan)罐雙罐及多罐供用戶選擇,有移動(dong)式及固定式。